桃紅布的微量回憶

4/14我們走到大阪的高島屋百貨裡，在快打佯的半個小時找尋我想吃的蛋糕，在京都雖然也嚐了幾間蛋糕店，但是真的讓我好失望，跟我之前在東京隨便走進去都是美味蛋糕不同，沒吃到好吃的蛋糕總是讓我這個蛋糕控大失望，於是當吳小布吵著要吃蛋糕之時，閃光先生講了一句話：你可以選四個蛋糕，但是～都要不同間的，就怕我又踩了地雷。你看看，這個男人怎麼會那麼貼心丫～

半個小時我就在高島屋百貨地下樓裡找著吸引我的蛋糕，裡面有好多好多的蛋糕櫃，每一個都好吸引我呢～

你看看，連馬卡龍都長的那麼可愛，而且很妙的是他用真空包裝，我放好久才吃，一樣的酥軟，而且愛心形狀也太完美了。

第一間DEMEL，來自維也納，發跡時間為1786年，目前在日本有十八間店分店，主要的好像是巧克力的商品，雖然在百貨公司裡，但是用的紙袋還是商店獨家的紙袋！

http://www.demel.co.jp

內盒使用白色的紙盒，而且磅數滿高的，上面印上LOGO，當然也有保存日期及方式，而且每一間都會好好的把蛋糕給固定好。

噹噹～第一顆是巧克力閃電泡芙（420日元），泡芙的東西其實我不是很愛，但是他的外形太吸引我了，整個就是豐富感十足。

可惜口感就是太軟的泡芙，我不愛吃泡芙就在於很多的外皮太過容易軟，所以我不愛，我個人是酥皮愛好者，裡面的味道也顯得普通。咬了二口又把蛋糕給了閃光先生，還好我老公對甜點很愛又不太挑，只要有巧克力味他就會喜歡。

很幸福的是上次小布跟布弟去東京時，吃了不少蛋糕甜點，布弟一樣一路跟著我吃，喜歡吃甜點的男生最棒！！（布爸也很愛XD）

第二間WITTAMER是來自比利時，創店日期是1910年，而他的紙袋跟上間的紙袋質感上就有差別了，雖然是簡單的款式，但裡面是粉紅色的耶～就是女生樣丫！

http://www.wittamer.jp/products/dessert.html

紙盒跟紙袋是很有一致性，日本人在包裝這一部份還真的是很用心，另外他的保存期限貼紙跟上間不同，比較好看XD。

這個是WITTAMER的招牌草莓蛋糕（525日元），那一圈的奶油領子太可愛了，雖然很小一個而且長的其實也滿樸素的，但看日劇裡草莓蛋糕應該是日本人心中的蛋糕經典款吧～

有聞日本的草莓很好吃，但是其實我們去時有去超市試吃，這時的草莓實在是太酸了，難入口。當時還有點擔心這個草莓蛋糕的草莓表現會不佳，但是完全不會，很香很甜，而且奶油帶著濃郁的牛奶香，中間是海棉蛋糕，軟軟綿綿的，好吃～

這間comme chinois就是日本的店了，忘了拍紙盒了，袋子是可愛風的，比較像麵包店的袋子。

http://www.comme-chinois.com

選了一個水果千層蛋糕（525日元），裡面的水果都是偏酸的，像是奇異果及草莓，千層則是有蛋香及奶油的夾層，但是很抱歉我一點也不覺得他是好吃的，不合我的胃口，我回來寫文時才發現某部落客也有介紹，而且當時我要去京都時也是參考他的網站，但他說這一個很好吃，看來～沒對我的胃，咬了一口又推給了閃光先生。

最後一個GRAMERCY NEW YORK，是我最後一個買的， 我在買的時候這間擺了一堆人，而且小布點好了蛋糕後，服務生問了我的名字，因為他要先包裝然後再叫名字取蛋糕，太搞工了吧～不過他們家也是包裝的最好的一個。雖然他寫著NEW YORK，但實際上他是日本出生的蛋糕店丫！不得不說裡面的每個蛋糕都超正點，讓我考慮了幾秒才選定（其他間我都是一看就點好了）。

http://www.plaisir-co.com/shop-pla01.html

盒子是裡面質感最好的，有點像國賓的繽粉蛋糕舖的感覺，金色的外殼加上店的牌子。

選的當然是蒙布朗，小布很愛蒙布朗，但這一個也是四個蛋糕裡最貴的要價588日元，換算下來要212元台幣貴到爆掉，在台灣我就可能花不下去了，單塊蛋糕在台灣目前我買過最貴的好像是180元，不過這一個也真的好吃到爆炸，栗子香氣濃，中間的奶油及蛋糕塔味道都相當美味，旁邊三根巧克力棒有三種不同的口味及香氣，但一時吃不出是什麼，好像有一個是黑巧克力，一顆蛋糕能夠有多種享受，整個大勝，如果還有機會，我還真的會再去點這一個。（我在京都也有買蒙布朗，但是酒味整個太重，不愛）

然後～這一個我自已吃掉了XD。

雖然這四款有的我不愛，但是一次帶四家蛋糕回去飯店享用，爽度還真的是很高，是說我們也曾經在台灣的某蛋糕店包了六顆回家慢慢享用，哈～喜歡蛋糕的人到大阪別忘了到高島屋裡去找找心儀的那一個蛋糕

，那裡是天堂丫～

＊本篇作者：吳小布
＊使用相機：Nikon D7000
＊使用軟體：Lightroom