桃紅布的微量回憶

某天在公司採購給我一張巷內手工蛋糕的DM，讓我去問問看公司有沒有人要團購，一問之下訂了三十個，公司團購真的是很恐佈的一件事丫！！等了一個禮拜左右蛋糕來了～

巷內手工蛋糕主要是賣波士頓派的，口味有14種可以選擇，幾乎每個口味我們都有買到。（夏日限定的芒果及價格最高的巧克力草莓沒有）

小布訂的是瑞士巧克力波士頓派(240元），由於草莓幾乎是都還沒表示在大盛產中，所以我沒有選擇草莓，就怕他酸溜溜。

訂十六個以上還可以用400元去選擇4個單價在240~260的贈送蛋糕，十分划算的感覺。因此我們算完及扣除匯款金額，一個人還退了20元。

因此我的蛋糕是220元。 

大約只有六吋～七吋的尺寸，上面有著白白的糖粉，但因為退冰及外盒的關係，已經有些脫落的現象了。

因為是單層的，所以中間沒有夾層，好像二塊大大的漢堡XD，蛋糕體很軟綿，很好切。  

切開一看，裡面是鮮奶油，不是巧克力醬，原來我的瑞士巧克力，是巧克力派的感覺。

切了一塊來品嚐～除了蛋糕很綿密，只有很淡很淡的巧克力味，沒有甜味，中間的奶油就只是鮮奶油，吃起來也沒有甜味，也沒有奶香，很平淡。

後來公司有人家裡吃不完帶來分給我們吃，我有吃了一個芋泥的，因為奶油中間還有芋泥，因此還有多一個芋泥的香氣，比我的瑞士巧克力好吃一些，但整體來說就是有虛虛的感覺。

巷內手工蛋糕

地址：802台灣高雄市苓雅區林森二路57巷15號

TEL：(07)537-2679

FAX：(07)338-2335

官網：http://www.siangnei.com.tw/shinguo/front/bin/home.phtml

＊本篇作者：吳小布

＊使用相機：Leica D-Lux 4
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