桃紅布的微量回憶

 　　星期日(4/10)晚上，去了一趟板橋，為了吃燒賣～哇哈哈！第一次去時大約在二年前吧！覺得還滿不錯的，所以特別去吃晚餐。

　　位於板橋中正路上有一間〔黃師傅手工燒賣〕，雖然沒有精緻的店面，但還滿閃亮的就是了，走進店裡發現人並不多，開始懷疑自己是不是記錯間了。

　　這裡的燒賣種類不多，好像只有七種吧！除了二種是另外點的外，其他五種是綜合類的，另外腸粉有二種，也是有湯包、叉燒包、奶皇包等等啦！價格上並不貴（比夜市的還便宜唷！）

　　我們點了：

鮮蝦腸粉($60)　二條（滿大條的、蝦子有好幾個）

綜合燒賣大的($100)　十五顆（五種）


玉米濃湯($20)　很大碗（比想像中的大）、玉米超多又甜

（這些共180元，我們二個人還沒吃完，剩下四顆燒賣）

　　現在一個一個來介紹囉～

這叫～糯米丸子吧？

　　在其他店吃的，大概就是糯米包著丸子吧！這裡的裡面還加了高麗菜，增加了口感，不過本身的味道不鹹。


什麼餃的（唉～原諒我）

　　滿好吃的，裡面有包黑木耳，（小布不敢吃黑木耳），但咬了幾口才看到，味道還不錯就是了。


蟹黃燒賣
　
　　味道還不錯，但蟹黃的味道不重就是了。


培根燒賣

　　厚厚～培根的味道很正，不過還滿鹹的，建議就不要加醬油了啦！


ＸＸ燒賣

　　有包玉米，外型跟培根燒賣滿像的，不過吃起來的味道不同，也滿有鹹度的。


鮮蝦腸粉

　　比起那種港式飲茶還要大，而且腸粉很嫩又Ｑ，裡面的蝦仁還滿大的，他切的每一切裡都有蝦仁唷！

玉米濃腸
　
　　看到時有點嚇到，還以為很小碗，才20元呢～夠我們二個人喝，且玉米好多好多，還滿甜的。

總結：

　　我們覺得比在夜市賣的便宜就算了，還比較好吃勒～其他那種港式飲茶就不用比了，肯定貴的啦！比較於今年我去ＸＸ飯店裡的養茶好吃= ="



板橋黃師傅：板橋市中正路166號