桃紅布的微量回憶

Haagen-dazs近年來都有一些特別的冰淇淋餐點提供，每個冰淇淋的套餐都搭配著巧克力、水果等做為漂亮的藝術品般的甜點，久未踏入Haagen-dazs的小布，這次是為了他的秋．北海道冰淇淋鐵板燒而來，沒辦法～看到朋友在FB的分享，看起來實在有夠豐富的，所以特約了布弟及其女友，一同前往位於板橋大遠百的分店。

下午一點多，我們出現在此店門口，不同於其他的分店，這裡可能是位置較裡邊，所以並沒有太多的人潮，因此沒有什麼人。

店裡呈現著華麗的氛圍，精緻的沙發、水晶燈、壁爐，還有宮廷風的鏡子，實在是很美呢～這大概是“貴婦下午茶”來著。

一入坐後，先給我家的洪董安撫一下，在家裡先切好的蘋果，給他一塊不吵鬧的乖乖的啃起來了。

一旁拔拔隨侍在側！！

 MENU沒翻，直接要了一份的北海道冰淇淋鐵板燒，上桌了！！看起來還真的很豐富耶！！（一份990＋10﹪）

 左邊是冰淇淋壽司（口味由上往下)

1.抺茶上面用紅豆點綴，外邊以巧克力包裹

2.淇淋巧酥，外邊以巧克力包裹

3.草莓，上面用橙皮點綴，外邊以巧克力包裹

4.芒果雪酪，以麻糬皮包裹

5.覆盆子雪酪，以麻糬皮包裹

前三除了抺茶我沒吃外，其他二個味道都還不錯，用以巧克力包裹，還可以嚐到二者口味中和的滋味，草莓上頭的橙皮味道也極好／以麻糬皮包裹的部份，麻糬皮稍硬，因此表現並沒有很出色。

右邊是冰淇淋球（口味由上往下）

抺茶、覆盆子雪酪、草莓、巧克力、香草

左邊是配料部份（由上往下）

1.香蕉烤布蕾：其實就只是香蕉上面有一層的烤焦糖

2.綜合堅果

3.抺茶卡士達

4.草莓丁﹠奇異果丁：非草莓產季，好酸。

6.蜜黑豆：黑豆本身不香，甜味稍不甜。

右邊是甜點類(由上往下）

1.輕起司蛋糕：真的很輕，一口就溶化～沒了

2.栗子蛋糕

3.法式薄餅

（最下方的空位是一個奶油！！）

服務生先來示範怎麼使用鐵板，先用奶油去做底。

再舖上法式薄餅，稍為煎烤一下。

放上喜歡的冰淇淋口味及配料，小布選擇了巧克力及堅果做搭配。

包起來的樣子，薄餅的顏色還真的很不錯呢～

中間的巧克力冰淇淋在溶化中，但不曉得是不是我太急著吃，恩～餅皮就只有一個鹹味，中間的巧克力也太冰，三者各分家，沒有互相呼應的感覺。

然後因為我們自已包的實在有夠醜！！因為沒有像服務生做起來那麼簡單丫！！！最後大家幾乎都是冰淇淋球單吃！！

雖然口味道好像有多嚐試的感覺，但是我們都覺得花990＋10﹪的這套，不如每人買一桶回家抱著吃的滿足感比較大，不然其他的套餐好像吃起來爽度比較高耶！！！

恩～大概就是“眼睛在吃冰淇淋”吧～

最後來一張洪董給舅舅抱的照片，不能吃冰淇淋的洪董，今天也只有陪出席的份兒了～

＊本篇作者：吳小布

＊使用相機：Sony RX100 MKII
＊使用軟體：Lightroom