SABATINI位於SOGO復興館的11樓，我們主要是去下午茶，這裡的下午茶呢～是有限定人數的，一天只收六十個人唷！所以一定要先打電話預約，只要額滿了當天是不收客人的，除非呢～有人預約了沒有去才可能有後補的位置，當天我們去的時候是額滿的，不過呢～我們是預約客丫！！
至於這個限定人數，是否就代表著要維持品質，還是只是個吸引人的手法呢？唯有嚐過才會了解了。
這次的參與人員也是很特別，因為我是跟去的，主邀人是水水的同事，一共七個人，全是水水的同事，但大多都看過了，也有去吃過飯，也有一同去宜蘭玩的，只有一個生面孔。
下午茶呢～目前是299+10%服務費，以吃到飽的方式，pizza有二種，蛋糕+冰淇淋是九種，而飲品有六種，不是很多種，但應該是有在換甜點的菜單，因為同行的友人有人是為了提拉米蘇來的，但目錄上沒有看到。
＊另外也有單點式的，選一飲品+甜點或冰淇淋。
方式採用點餐方式，選擇一飲料後可以選擇想要吃的蛋糕一個，等到清盤後再點另一個。
SABATINI的佈置呢～是以粉紅色為主，另外有開放式的料理台，還有一大酒櫃，氛圍還滿浪漫的，而酒類其實是這裡的午晚餐而設置的。
由圖左->右，上->下介紹
水蜜桃蛋糕：上頭焦焦的是蛋白霜及烤，不過很甜，中間蛋糕體軟棉棉的，味道還不錯，帶點微微的水蜜桃香。
香焦巧克力：中間香蕉部份用料大方，不過巧克力較沒有什麼味道，屬於比較不甜的，但也不覺得搭。蘋果塔：塔皮還滿硬的，而且味道太甜，不過蘋果味道很香，不過不愛肉桂的人可能會不愛這一款。覆盆子奶酪：這個我本身覺得奶酪味道不夠，覆盆子醬味道也很怪，但同行有人吃了二個。
時令水果泡芙：裡頭是草莓的，內餡很香。巧克力冰淇淋：這我沒有點，不過同行者說味道很濃，我有小嚐一口，我不太喜歡。起司蛋糕：味道屬於偏鹹的，但起司味倒沒有很重，不是平常吃到的那個味道，不太一樣。三款冰淇淋：這裡有香草、焦糖 、巧克力冰淇淋以上就是全部的甜點部份，三種冰淇淋+五種蛋糕+一種奶酪，就用這九種來吃到飽吧！不過因為每一個都滿小塊的，所以呢～一個人吃個五～六種不是什麼問題啦！
萫茄羅勒起司pizza：味道不太均衡，皮還滿硬的，不過呢～剛出爐的會比較好吃，起司很少，不過因為手工製作，不太一定，有時多有時少，羅勒很香，倒不會很嗆。玉米起司pizza：味道較淡，吃的出皮的香味，但整體來說較平淡。另外二個是飲品，這裡的飲品分別是卡布其諾、茶（有紅茶及奶茶）、柳橙汁、可口可樂、咖啡、咖啡拿鐵。
我只有喝紅茶，點了三次都是紅茶，紅茶味道還不錯，很香，是沒有加糖的，糖以自己喜好添加，其他的我沒有辦法寫出。
這間的氣氛是不錯，但人一多還是會吵雜，以東區這裡來說那麼多間的甜點吃到飽，299的價位雖然不貴（要漲價了），但在選擇上實在少了點，雖然不用自己去排隊拿蛋糕，但對於女孩們來說，蛋糕越多看起來越high咩～而且都好小一個，吃起來實在不太過癮。
SABATINI
02-8772-1237
＊本篇作者：About Me
＊使用相機：Nikon D70s
＊使用軟體：PhotoScape
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