11/18當大家在monday blue時,小布出現在東區的巷弄內,原本是為了要去SOGO週年慶的最後一天參一腳,但總必須先餵飽自己,在巷弄內走著走著,被這間店給吸引了~~旗子上就寫著讚歧烏龍麵,好吸引我丫!我個人雖然愛吃烏龍麵,但是說真的來台有名的烏龍麵我倒是都沒有去吃過,因為假日總是大排長龍實在很難讓我為了一碗烏龍麵去排隊丫!
即然是平日又沒有大排長龍的人群,所以就爽快的走進去了!不過也是因為我去的時候已過了附近上班族吃飯的時間了,所以當然也不會有所謂上班族的人潮囉!!
是說這張封面是否有在日本路過小店的錯覺呢~
元氣玉 讚歧烏龍麵
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台北市大安區敦化南路一段190巷18號
週一 - 週日: 11:00 - 21:00
平日的好處除了人少之外,還有所謂的上班族的專有優惠「商業午餐」丫!!看了一下商業午餐好像也滿豐富的,價格在200元有找還不用另外加服務費,所以就選擇了B餐的商業午餐「咖哩烏龍麵+綜合天婦羅」,另外的千切高麗菜沙拉及關東煮大根都是有附贈,不用在心裡拉扯要二選一,整個大心丫~
桌上的餐墊紙上寫的是烏龍麵的食用攻略,但我點的都不在上述。
這間元氣玉是來自日本香川縣是自助式的讚歧烏龍麵店,在日本已經有十間的店舖了,使用的食材都是精心嚴選的,包含自種的蔬菜等。而在台灣烏龍麵的麵糰是在日本製作再搭飛機來台的呢~
這邊的牆上就掛上了在日本的店舖的照片,以及分布的地圖,看來都是在香川縣。
店內很樸實簡單,木製桌椅,白色及木頭的牆面,白色上牆還寫上了一些日文。
重要的!!還有兒童餐椅,而且他的兒童餐椅的餐桌還是大面積的。
桌上很簡單,簡單的目錄/筷子/湯匙/面紙架/白芝麻/辣粉。
芝麻的罐子很特別。
第一個上桌的是千切高麗菜絲,佐酸甜的沙拉醬。
關東煮類(大根)佐味噌,這天聽說冷氣團來報到,但台北雖然沒有那麼冷,但忽然間吃到這個暖呼呼的東西,還真的滿舒服的,而且他很多汁,味道不會太鹹。
接著咖哩烏龍麵跟炸天婦羅一起登場了。
咖哩的湯頭有一種濃郁的高湯香氣,卻不會太鹹,而烏龍麵好滑溜,口感彈牙富有彈性,好好吃喔~~
二塊炸雞肉,這個就鹹了點,但雞肉炸的熟度相當的好,裡面鮮嫩有汁,而且是有醃過的雞肉,而蔬菜類是秋葵/玉米筍/南瓜,秋葵表現普通,但玉米筍及南瓜都好鮮甜。
這個商業套餐吃下來有飽足感,而且也十分豐富~烏龍麵給我滿好的印象。
*本篇作者:吳小布
*使用相機:Sony RX100 MKII
*使用軟體:Lightroom
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