桃紅布的微量回憶

早在2011年我就曾到過日光大道的天母店吃下午茶，對於日光大道的好感十足，雖然這幾年來日光大道開了多間分店，但可能剛好都不在我出沒的範圍之內，所以我一直沒有二訪，但心中還是記得這間店，而2011年去到日光大道的原因很有趣，大家也能看看一下我在2011年寫的這一篇【天母】日光大道健康廚坊*Sonnentor Cafe，而日光大道似乎還是在做一樣的事情，他就是一個提供吃健康食物的地方，而不是一堆添加物及化學食品的地方。這次恰好跟2011年時一起到訪的朋友差不多，只是我們也是擴大了我們自己，帶了另一伴及小孩一同到日光大道去用餐。

二間照訪的日光大道都有著很多的藝術裝飾及一些古董設置，但二間比起來我個人偏愛天母店的風格，但二間都有相同的氛圍，而富錦店的門面並不大，但店裡相當的深深深，我們恰好坐在最裡面的那一角，而店內有許多空間是開放式的獨立一桌，很適合多位好友一同來享用美食。

除了藝術裝置，日光大道每隔一段時間會與不同的藝術者合作，為店內帶來不同的新氣象，而店裡的氛圍跟藝術品都相融合，而在這裡用餐就是用視覺／味覺的享受，氣質也提升不少的感覺（哈哈）

但俗婦的我，停留最久的角落卻是這一塊啦XDD，畢竟我是甜點控丫，看到蛋糕總有一種幸福感丫！

這次我們的點菜是前菜全來一輪一起分享，主餐／飲料／甜點隨個人點，因為我們都是部落客，所以有壞習慣，就是要先拍照，但！！大家都做同一件事情就沒有要等著大家拍照才能吃的尷尬時間，大家都是醬子的，也很有默契知道要先拍過一輪這樣，哈哈，說真的很久沒有跟部落客朋友一起吃飯，久違的生活讓我有點感動，但也謝謝老公那天要顧小孩，讓我可以再拍拍照。

來介紹一下前菜們

手工麵包盤：日光大道天母店主要就是賣麵包，而這裡當然也會有麵包了，外皮烤的酥香酥香，內餡軟綿好吃，BEPO吃的好開心，有趣的是本來對於吃很不在意的老公，很開心的拍拍我的肩跟我說：老婆～這好好吃耶！美食就是這麼一回事了，吃的開心重要，而且日光大道還不用香精，使用天然酵母，是不是很棒。另外有提供三種抹醬，分別是諾曼帝第奶油（這好好吃，一定要選，奶味重而且不會吃起來太油膩感）／西班牙有機油醋／經典橄欖醬，恩～我個人很愛奶油，所以只加了奶油，哈哈～其他屬大人味。

黃金花枝球佐莎莎醬：炸的金黃的花枝丸，個頭不小裡面還有大塊花枝，口感彈牙，加上莎莎醬豐富了他味蕾。

義式香料炒野菇：這個我只有吃到一口，因為BEPO很愛一直吃，單純香料去炒野菇，提升了野菇的香氣，炒的恰到好處，咬下去口感脆又多汁，不難想像為什麼BEPO很愛了。

酥炸羊肋條：讓大家驚呼的一道菜，不說以為在吃雞柳條勒～沒有羊的騷味，口感軟嫩比雞柳條還要嫩的許多，會讓人一口接著一口。（我作弊跑到出餐檯上拍照）

日光大道沙拉：這道真的有誇張了，因為超大一盆的耶，十足的臉盆沙拉，服務人員耐心的解說了沙拉的內容及產地；另外還有胡麻／凱撒／油醋三種醬可搭配。

輕烤軟絲沙拉佐油醋醬：二道沙拉比起來，我個人偏愛這道，沙拉上還有烏龍茶葉去磨碎後撒上，增添沙拉的香氣，而軟絲口感軟嫩，帶點微焦香味，一點點外皮的脆及中間的軟，加上蘿蔔及生菜。

義式香料炒時蔬：對於不愛生菜的客人又想要攝取纖維質，這就是最好的選擇了，像BEPO雖然三歲了，但生菜部份我還是儘量的少給，所以來盤炒時蔬是個不錯的選擇了，而且小孩最愛玉米筍了。

湖南臘肉炒透抽：服務人員講到一個關鍵字"不含亞硝酸"的湖南臘肉，OH～多麼令人安心的詞，立馬夾一塊來吃，香氣十足又不死鹹，搭配透抽好吃極了，同桌好友說覺得像是客家小炒，但我覺得這是升級版的，臘肉的味道好極了，還含有獨特的香氣，這道很得我心，不過這道是較重口味的。

我的主餐來了，我點的是Prime菲力，還好我只點了這個沒有選澱粉類，不然可能會撐死在那裡了，五分熟菲力，入口綿密的肉質及滿嘴肉汁，實在迷人。旁邊的是紅蘿蔔泥，下方的是白蘿蔔，但白蘿蔔我喜歡再軟一點，這個口感硬了一些，後頭是焗烤劍筍。

老公點的是白酒海鮮蒜味寬扁麵，我老公很喜歡吃義大利麵，但寬扁麵應該是他第一次嚐試，我也吃了一口，雖然是寬扁麵，但Q度不減，不會太軟爛的感覺，口感贏得了他的心，另外海鮮給的大方，干貝／透抽／蝦個頭都不小。

來欣賞一下同桌友人的主餐，最讓人驚呼的是那一道波士頓龍蝦麵，前面先來道龍蝦高湯及龍蝦手肉放在高腳杯上，整個假掰到不行，哈哈，然後整隻龍蝦去殻後放在麵上面，說有多霸氣就有多霸氣丫！另外還有干貝佐烏魚子青蒜頓飯／紹興桂丁雞胸寬肩麵／豪野鴨胸及油胸鴨佐有機百合。

飲料的部份，我選擇的是（右圖）榛果拿鐵，榛果醬還是他們自製的，有別於一般香精的味道，很香又順口；左邊圖中的是蜂蜜薑茶，主要是因為其他的多半是烏龍茶／紅茶／咖啡類都有含咖啡因，但考慮BEPO也要喝，所以選擇一個沒有咖啡因的蜂蜜薑茶，沒有薑的嗆辣味，反而順口好喝，至少小孩跟老公都願意喝。

這一鍋就有誇張了，是熱水果茶，這是二人份吧XD，好大一鍋，而且還有一杯什錦水果，伶果大方的分給了水果控的BEPO吃，BEPO好開心喔。

進入甜點時間，水果控BEPO鍾愛草莓，所以也點了一個草莓塔給他，不好意思媽媽一口也沒分到，另外還點了一個草莓千層給老公，我也一口也沒吃到，草莓全部被BEPO挖光了。

來了來了～我從一開始吃飯就在期待甜點了這樣，我絕對是點蒙布朗，他是我蛋糕裡最愛最愛的一品，而日光大道的蒙布朗（栗子蛋糕）滿有水準的（他還有另外一款是巧克力蒙布朗），只是中間的酒釀櫻桃被我挑出來了，我只想吃栗子丫～另外除了栗子泥外還有栗子塊，哈哈～好喜歡好喜歡。

最後是虎皮捲的收涎時間XD，只是媽媽沒有宣告大家就開始進行了，哈哈～是在低調什麼。

就醬子我們過了一個滿足又健康的歡樂午餐時光，在散步到我們停車的位置時，跟老公閒聊到，真的覺得日光大道是個吃的到食物的店，而不是食品的店。吃起來是那麼令人舒服又安心丫～

日光大道富錦廚坊

02 2767 6211
台北市松山區富錦街421號
Mon. - Fri. 11:30-22:00
Sat. - Sun. 08:00-22:00

->日光大道FB<-