星期日(4/10)晚上,去了一趟板橋,為了吃燒賣~哇哈哈!第一次去時大約在二年前吧!覺得還滿不錯的,所以特別去吃晚餐。
位於板橋中正路上有一間〔黃師傅手工燒賣〕,雖然沒有精緻的店面,但還滿閃亮的就是了,走進店裡發現人並不多,開始懷疑自己是不是記錯間了。
這裡的燒賣種類不多,好像只有七種吧!除了二種是另外點的外,其他五種是綜合類的,另外腸粉有二種,也是有湯包、叉燒包、奶皇包等等啦!價格上並不貴(比夜市的還便宜唷!)
我們點了:
鮮蝦腸粉($60) 二條(滿大條的、蝦子有好幾個)
綜合燒賣大的($100) 十五顆(五種)
玉米濃湯($20) 很大碗(比想像中的大)、玉米超多又甜
(這些共180元,我們二個人還沒吃完,剩下四顆燒賣)
現在一個一個來介紹囉~
這叫~糯米丸子吧?
在其他店吃的,大概就是糯米包著丸子吧!這裡的裡面還加了高麗菜,增加了口感,不過本身的味道不鹹。
什麼餃的(唉~原諒我)
滿好吃的,裡面有包黑木耳,(小布不敢吃黑木耳),但咬了幾口才看到,味道還不錯就是了。
蟹黃燒賣
味道還不錯,但蟹黃的味道不重就是了。
培根燒賣
厚厚~培根的味道很正,不過還滿鹹的,建議就不要加醬油了啦!
XX燒賣
有包玉米,外型跟培根燒賣滿像的,不過吃起來的味道不同,也滿有鹹度的。
鮮蝦腸粉
比起那種港式飲茶還要大,而且腸粉很嫩又Q,裡面的蝦仁還滿大的,他切的每一切裡都有蝦仁唷!
玉米濃腸
看到時有點嚇到,還以為很小碗,才20元呢~夠我們二個人喝,且玉米好多好多,還滿甜的。
總結:
我們覺得比在夜市賣的便宜就算了,還比較好吃勒~其他那種港式飲茶就不用比了,肯定貴的啦!比較於今年我去XX飯店裡的養茶好吃= ="
板橋黃師傅:板橋市中正路166號
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- Apr 12 Tue 2005 11:31
【板橋】黃師傅手工燒賣
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