桃紅布的微量回憶

家福牛肉麵，據說是有好幾間分店的牛肉麵店，主要是從嘉義市的曹家牛肉麵發跡，目前在台開的分店皆是屬於親戚及當時的學徒開立的，傳承著三十五年的好味道．

這裡還是保留著很樸實小店的感覺，我們的到訪，讓店內的客人都很好奇，然後我們是對於他的料很好吃，一鍋一鍋的正飄著香味．

重點就在於這一鍋，燉牛肉．個人也是很愛牛肉的傢伙．

他的麵是手工麵條，形狀跟顏色自然跟機器來的不相同．

牛肉在眼前了，看的出來他還有蘿蔔等一些配料一起燉煮．

看起來真好吃，不過這個是客人的，先被我們攬下來拍照的． 

旁邊放的菜很翠綠

再來出現的是牛筋麵！！！

好多筋！

還有二盤小菜，台式泡菜，很脆不太酸，右邊小黃瓜也是屬於比較清淡一些的．

重頭戲來了，水餃，不大顆但很有水份，據老闆娘說他們家的水餃跟別間的餡料不同，不是單單高麗菜包豬肉，是多種餡料合併，獨創的好滋味。（我吃下不少顆丫！！！） 

最後這一碗，是我不敢吃的東西，有黑木耳！！！酸辣湯，嗯～我看看就好＝　＝。

家福牛肉麵

嘉義縣梅山鄉中山路228號
05-262-3552

＊本篇作者：About Me
＊使用相機：NIKON D90
＊使用軟體：PhotoScap