家福牛肉麵，據說是有好幾間分店的牛肉麵店，主要是從嘉義市的曹家牛肉麵發跡，目前在台開的分店皆是屬於親戚及當時的學徒開立的，傳承著三十五年的好味道．
這裡還是保留著很樸實小店的感覺，我們的到訪，讓店內的客人都很好奇，然後我們是對於他的料很好吃，一鍋一鍋的正飄著香味．
重點就在於這一鍋，燉牛肉．個人也是很愛牛肉的傢伙．
他的麵是手工麵條，形狀跟顏色自然跟機器來的不相同．
牛肉在眼前了，看的出來他還有蘿蔔等一些配料一起燉煮．
看起來真好吃，不過這個是客人的，先被我們攬下來拍照的．
旁邊放的菜很翠綠
再來出現的是牛筋麵！！！
好多筋！
還有二盤小菜，台式泡菜，很脆不太酸，右邊小黃瓜也是屬於比較清淡一些的．
重頭戲來了，水餃，不大顆但很有水份，據老闆娘說他們家的水餃跟別間的餡料不同，不是單單高麗菜包豬肉，是多種餡料合併，獨創的好滋味。（我吃下不少顆丫！！！）
最後這一碗，是我不敢吃的東西，有黑木耳！！！酸辣湯，嗯～我看看就好＝ ＝。
家福牛肉麵
嘉義縣梅山鄉中山路228號
05-262-3552
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不小心吞了口水 我也愛牛肉麵啊 這個天氣喝熱熱的湯最剛好
水餃歐耶XD 下次開水餃趴好了XD