新家有個BOSCH的大烤箱後，總是想要弄東弄西的，之前弄了彩椒烤魚、牛排成功之後，對於烤餅乾就躍躍欲試了，一慣在網路上找到了食譜後，小布決定來做＂紅茶餅乾＂，剛好布弟剛吃完中午有給他失敗的咖哩飯後，決定跟著他少根筋的姐姐玩烤餅乾。
周日的一早，閃光先生叫不起床，八點就完全清醒的小布，實在是無聊極了，於是帶著一只塑膠袋，跑去買了低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油，打算下午有時間來做餅乾，不過我沒有買磅秤XD。
因為也不知道算不算成功，所以就不分享食譜了，餅乾吃起來有點粉粉的，雖然小甜，但吃起來很膩耶。
照著從網上抄來的食譜裡，把茶及低筋麵粉混合後，開始過篩，小布買了一袋的低筋麵粉，布媽跟我說那個是半斤裝，我們只需要125公克，但我們沒有磅秤，只好大約抓份量（後來證實，那一包不只半斤）
有什麼東西用什麼，我們拿了很小的篩子在篩麵粉，布弟都快暈倒了。
另外還要加上雞蛋，但我抄的是寫半顆雞蛋，沒說蛋黃還蛋白，我們全給他下了。（後來發現好像也有人只用蛋黃）
今日二廚，在努力的混合食材中，其實布弟以前在麵包店打過工，對於這類事務還滿有興趣的。雖然是二廚，但今日大廚完全是出一張嘴XD。
等到奶油跟蛋黃大集合後，就放到過篩後的麵粉裡。
麵粉太多，整個很難成團，哈哈哈，所以被布弟叫出去買磅秤。
但回來時，布弟已經做好了餅乾，等著進烤箱。（中途又加了碎巧克力及蛋、奶油等），餅乾是順利烤出來了，但就是長的很慘白～～最後布弟全都打包回去給同事吃了！
結果我買的小磅秤就沒有用到了！！閃光先生說很可愛，也還好是白色的，很搭現在的廚房。
第一次做餅乾～～～失敗！！其實我也只有玩那個過篩而已＝ ＝＂
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