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2/19陽光一品鍋

講我不是主要寫美食的,我想都沒人要相信了!!唉~三總是要吃三餐的咩!最近的邀約都是吃!!這次的陽光一品鍋,是因為蘋果小姐在愛評網換了分享券,原本上週要去吃的,結果因為上週六陽光一品鍋中午沒開,剛在這週沒想到竟然下了大雨,不得不在電話裡跟蘋果小姐抱怨,你還真的是帶大”X”呢~~

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我們到場時,才發現蘋果小姐天兵的忘了跟店家說我們是憑券去的,所以店員有表示需要一些時間準備。

不過我們在食材上沒有等太久的時間,倒是白飯等很久!!(吳小布有餓到,一直在等待白飯上桌)

店內還滿寬敞的。  

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有四人桌的位置,不過店員給我們六人桌的位置,讓我們不用因為食材上太多而覺得桌上太過於擁擠。

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先上菜的是小菜,油醋拌過的洋蔥,不嗆帶著油醋味,還滿提胃的,另一邊的花生香氣也不錯。

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點了蕃茄白鍋及溫潤麻辣湯,(話說那個服務生不曉得是因為我們問題太多,還是怎樣,臉很兇狠的感覺)

麻辣的部份不會太辣,讓舌頭帶點微微麻麻的感覺,但實在是很油!而蕃茄白鍋的味道較好,因為還用了火腿去燉煮的關係吧!因此味道較為滑潤,同行好友喝了不少湯呢!

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  沾醬則是特別的八種食材上去調配的,有辣與不辣二種,裡面較為特別的是豆腐乳,小布的是辣的。

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辣的就是加入辣湯就對啦!!然後再把豆腐乳做攪拌,只是厚~味道就是多了一個鹹味而已,並不突出。基本上辣湯壓過了八種食材原本的味道了。

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由於我們是憑愛評的分享券去吃的,所以是特別的菜單及優惠的價格。不過這個是有在賣的大豐收拼盤($350),這叫做菇菇大集合及豆豆一家親,裡面有蔬菜及菇類,如果把黑木耳拿掉,我會說我還滿愛這一盤的,裡面有紫色的芋頭蕃薯(味道香醇好吃)、南瓜(味道很甜)、山藥、杏鮑菇、金針菇、豆皮豆腐油豆腐、白蘿蔔、及下面放了筒篙及山筒篙二種不同口感及味道的筒篙,另外還有娃娃菜,整個食材都很新鮮。

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這個是鮮味大拼盤($440)這上面的食材有些因為我們沒有事前預定,所以改變了菜單上的列表,不過看一看我們應該是有賺到吧!扇貝、魚餃、鯊魚軟骨(這個口感很特別,照片上白白的煮下去變成透明的,整個感覺就有豐富的膠原蛋白丫!)、鮮蝦、貢丸、花枝丸、較管、魚片、下面則是鮮脆又甜的大陸妹。

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肉的部份,我們是選擇了雞肉及牛肉,口感跟味道都還算不錯。

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魚滑。是手工魚漿,但味道並不突出。

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蝦滑。也是同樣不夠突出。


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飲品還有溫熱現煮的酸梅湯,不太酸卻能夠去油解膩;而熱的銀耳湯倒就沒那麼吸引人了。

整套吃下來是真的很飽,食材上讓人滿意,也不需要沾醬就很有味道了。蔬菜部份是大推薦,白飯之後才來,吃起來口感是偏硬,但是粒粒分明又大顆耶!滿好吃的說,吳小布把整碗白飯吃掉了!!!!

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營業時間及訂位專線如上

地址位於台北市民生東路四段55巷3弄10號

陽光一品鍋網站:http://www.sunnypot.com.tw/product.html

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最後來一張店門口的照片唄~

本篇作者:About Me  
使用相機:Leica D-Lux4
使用軟體PhotoScape

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